SKU: 27284342682
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Die günstigeren Kerne sind eine ebenfalls geschmackvolle Alternative
einem ätherischen Öl
säurlichen Geschmack in all seiner Intensität zur Geltung
Extrem kochfest - Ideal zum Vorkochen und Wiedererwärmen (Cook & Chill) - Speziell abgestimmt auf die Gastronomie - Geringer Wareneinsatz
Sie sind nur dezent gesalzen
Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g sub-vanille-und-vanilleprodukte Die günstigeren Kerne sind eineBesonders runde, schne Sommer Trffel mit ausserordentlich gutem Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trffel einsetzen. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder Frischkse. Fr Saucen sollten sie zuvor in etwas Olivenl angednstet werden.
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